Snack intelligent : que grignoter quand on a une baisse d’énergie ?
Fatigue qui tombe sans prévenir ? Envie de sucre à 16 h ? On connaît tous ce petit moment de creux dans la journée…
Mais plutôt que de foncer sur une barre sucrée ou un café de plus, mieux vaut miser sur un snack malin : rapide à préparer, nourrissant, et surtout… sans pic de fatigue une heure plus tard.
Un classique qui fonctionne à tous les coups :
- Noix de cajou, noisettes, amandes (non salées)
- Baies de goji ou cranberries séchées
- Quelques pépites de chocolat noir (70 % minimum)
→ Un combo parfait de bons gras, fibres, magnésium et antioxydants.
Snack express : pomme & purée d’amande
- Une pomme coupée en tranches
- Une cuillère de purée d’amande (ou de noisette)
→ Un duo qui cale bien, apporte de l’énergie stable, et évite les fringales deux heures après.
Energy balls maison :
- 100 g de dattes
- 50 g de flocons d’avoine
- 1 c. à s. de cacao cru
- 1 c. à s. de graines de chia
- Mixez, roulez, mettez au frais.
→ Riches en fibres, fer, et sucres naturels : parfaites pour tenir jusqu’au soir sans s’effondrer.
Astuce : ces snacks fonctionnent aussi bien au travail, en voiture ou entre deux rendez-vous.
Ils se glissent facilement dans un sac, ne demandent pas de cuisson, et surtout… ils nourrissent vraiment, sans faire grimper votre glycémie en flèche.